Økologiske fodspor

på køkkenbordet

 

NY REVIDERET UDGAVE

Tekst og opskrifter Lise Faurschou Hastrup

Foto: Nils Henrik Pedersen

 

... er et overflødighedshorn af gode ideer til en

madkultur, hvor vi i hverdagen kan spise – og træde – sundt, miljøgavnligt og klimavenligt i ét hug.

Bogen indeholder over 100 årstidsinddelte vegetaropskrifter – lige til at gå til, når sæsonen er der.

 

 

Mageløse måltider

 

Af Lise Faurschou Hastrup og Nils Henrik Pedersen

 

Dette er ikke en almindelig kogebog. Det er en inspirationsbog, fyldt med ideer, kunstneriske madbilleder, essays, tegninger og akvareller, små

digte om mad og måltider, collager, praktiske

redskaber og virkemidler til  mageløse måltider ...

OG opskrifter på vegetarisk mad.

UNFOLD

Unfolding flowers and

masculinity

IN YOUR EYES

Photographic portraits

of people

TOSCANA 2009 The beauty of Tuscany

TOSCANA  2010-11-12

The beauty of Tuscany

PARIS

A 5 days photographic

journey

ITALIA 2013

3 weeks in Toscany and

a few other places

Køb

bøgerne

tritla.com

Preview

and buy

books on

blurb.com